上海特色夜宵 (上海好吃的夜宵店)

1. 小笼包

小笼包是上海最著名的夜宵之一。这些精致的小蒸笼包子外皮薄如纸，里面充满了汤汁和鲜猪肉馅。它们通常配上姜醋，可以增强其风味。

推荐店铺：

• 南翔馒头店
• 佳盛欢糕
• 冯面包子

2. 生煎包

与小笼包类似，生煎包也是一种蒸煎的包子，但它们的皮更脆，馅料更丰富。常见的馅料包括猪肉、白菜和上海青。它们通常蘸酱油或醋食用。

推荐店铺：

• 老城隍庙生煎
• 文洪义生煎
• 魏家肴生煎

3. 烤串

烤串是另一种在上海很受欢迎的夜宵小吃。这些烤串通常是用羊肉、牛肉或鸡肉制成的，配上各种调味料，如孜然、辣椒粉或酱油。它们通常配上啤酒或其他饮品食用。

推荐店铺：

• 渝山堂烤串
• 季家新烤串
• 成都串

4. 海鲜

上海靠近东海，因此海鲜是这里夜宵的一个常见选择。你可以找到各种各样的海鲜菜肴，包括清蒸鱼、爆炒虾和醉蟹。这些菜肴通常配上米饭或馒头食用。

推荐店铺：

• 豫园商城
• 大董方海鲜酒楼
• 海门风情

5. 拉面

拉面是日本料理的一种，但它也已成为上海流行的夜宵。拉面是一种汤面，配有各种配料，如猪肉、鸡蛋、蔬菜和海苔。它通常配上大蒜油或辣椒油食用。

推荐店铺：

• 一兰拉面
• 一风堂拉面
• 高田屋

6. 夜宵摊

上海的夜宵摊是体验当地夜宵文化的好方法。这些摊位通常位于街边或小巷，出售各种小吃，如炸串、臭豆腐和烤鱿鱼。它们通常价格实惠，非常适合在夜间饥饿时享用。

推荐夜宵摊：

• 武康路夜市
• 城隍庙豫园夜市
• 徐家汇夜市